후기/한국 맛집

청주 복대동 맛집 도시어부 포차 문어 맛집

휴긍정 2023. 4. 6. 10:47
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청주 맛집으로 오랜만에 돌아왔습니다.


청주라는 도시의 도시어부
도시어부 포차

[카카오맵] 도시어부포차
충북 청주시 흥덕구 신율로90번길 30 (복대동) http://kko.to/D7q5_kGU0j

도시어부포차

충북 청주시 흥덕구 신율로90번길 30

map.kakao.com


아는 사람만 안다는 복대동에 숨어 있습니다.

장사가 잘되어
확장하신 포스를 뿜뿜 뿜어주십니다.

귀여운 인테리어가 사람들을 끌어들이더군요.

오늘은 문어로 고고~!

대부분 직접 잡아오시기도 한다는 문어들
철이 안맞으면 사오시기도 한다더군요.

도시어부의 진면목을 볼 수 있는 각종 사진들~!

손님도 많고
문어 골라오는데 시간이 좀 걸려서

배추와 함께 소맥을 시작하는데
배추가 꿀맛이더군요.

기본 안주까지 맛이 좋은 도시어부 포차

그리고 투입된 문어를 기다립니다.

적당히 삶아진 문어를 직접 가위로 송송송 썰어서
입에 넣으면
정말 꿀맛~!

그냥 먹어도 맛있고
깻잎에
무침과 함께 싸서 먹어도 맛있고
오늘 문어 포식하네요~!

그게 끝이 아닙니다.
샤브샤브로
문어 국물을 살려내고
깊이를 더하게 해줍니다.

한두명이 먹는다면 아쉽겠지만

서너명 이상 방문하신다면
참으로 알차게 즐길 수 있습니다.
별미로 당연히 라면도 있고요~!

도시어부 포차에서
청주에서 또 한번 멋진 시간을 보냈네요.

나중에는 옥토스 (Octors) 문어 맛집과
비교를 한번 해보겠습니다.

청주 도시어부 포차

고고~!

재방문 사진입니다 ㅎㅎ

추가된 메뉴 자연산 홍합입니다. (섭)

정말 대단하더군요


사람 주먹보다 큰 홍합
잘 손질된 홍합을
익혀서
손질해서 먹으면
맛이 대단하더군요.

국물도 엄청 시원하고요.

문을 열고 안녕 인사하고 있네요.

문어탕 비쥬얼 너무 좋고요.

샤브샤브로 먹으면 대단합니다.

숙회도 쫄깃쫄깃

너무 푸짐해서 메뉴에 집중을 못하고
술을 많이 마시게 되는 단점은 있지만,

회식하기 아주 좋은 곳입니다.

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