청주 맛집으로 오랜만에 돌아왔습니다.

청주라는 도시의 도시어부
도시어부 포차

[카카오맵] 도시어부포차
충북 청주시 흥덕구 신율로90번길 30 (복대동) http://kko.to/D7q5_kGU0j

아는 사람만 안다는 복대동에 숨어 있습니다.

장사가 잘되어
확장하신 포스를 뿜뿜 뿜어주십니다.

귀여운 인테리어가 사람들을 끌어들이더군요.

오늘은 문어로 고고~!

대부분 직접 잡아오시기도 한다는 문어들
철이 안맞으면 사오시기도 한다더군요.

도시어부의 진면목을 볼 수 있는 각종 사진들~!

손님도 많고
문어 골라오는데 시간이 좀 걸려서

배추와 함께 소맥을 시작하는데
배추가 꿀맛이더군요.

기본 안주까지 맛이 좋은 도시어부 포차

그리고 투입된 문어를 기다립니다.

적당히 삶아진 문어를 직접 가위로 송송송 썰어서
입에 넣으면
정말 꿀맛~!

그냥 먹어도 맛있고
깻잎에
무침과 함께 싸서 먹어도 맛있고
오늘 문어 포식하네요~!

그게 끝이 아닙니다.
샤브샤브로
문어 국물을 살려내고
깊이를 더하게 해줍니다.

한두명이 먹는다면 아쉽겠지만

서너명 이상 방문하신다면
참으로 알차게 즐길 수 있습니다.
별미로 당연히 라면도 있고요~!

도시어부 포차에서
청주에서 또 한번 멋진 시간을 보냈네요.

나중에는 옥토스 (Octors) 문어 맛집과
비교를 한번 해보겠습니다.

청주 도시어부 포차

고고~!

재방문 사진입니다 ㅎㅎ

추가된 메뉴 자연산 홍합입니다. (섭)

정말 대단하더군요

사람 주먹보다 큰 홍합
잘 손질된 홍합을
익혀서
손질해서 먹으면
맛이 대단하더군요.

국물도 엄청 시원하고요.

문을 열고 안녕 인사하고 있네요.

문어탕 비쥬얼 너무 좋고요.

샤브샤브로 먹으면 대단합니다.

숙회도 쫄깃쫄깃

너무 푸짐해서 메뉴에 집중을 못하고
술을 많이 마시게 되는 단점은 있지만,

회식하기 아주 좋은 곳입니다.

청주에서 또 맛집을 찾아내었네요 ㅎㅎ

단체모임
가족모임
으로도 참 좋은 곳이더군요.

숯이 아주 좋습니다.

[카카오맵] 단홍갈비
충북 청주시 흥덕구 2순환로 1020 3동 2층 (비하동) http://kko.to/7IkmE5Pis9

롯데아울렛에
주차도 할 수 있는 장점이 있는 곳이랍니다.

한우
안심과 생갈비가
적절하게 ㅎ

고기는 질도 중요하지만
잘 구워야겠죠? ㅎ

복분자와 함께 즐거운 시간을 보냈네요.

참고로
단홍갈비 율량점에서는
무제한 갈비를 만날 수 있다고 하더군요.

오창에는 한우풍경
청주에는 단홍갈비
인가요? ㅎㅎ

https://huedor2.tistory.com/m/1152

다양한 한우 부위들도 아주 좋았고요.
독립된 공간의 분위기도 참 좋았습니다.

밑반찬도 참 좋아서
여러번 더 시켜 먹기도 했네요.

서울에서는 주로 F1 소주를 만났었는데,

청주에서는 F2 도 만날 수 있어 좋았네요 ㅎ

https://huedor2.tistory.com/m/1154

참 눈이 많이 왔던

서쪽지역과 제주도

큰 피해없이 잘 정상화되기를 바랍니다.

미국도 한파가 엄청 심하다던데
별일없기를 기원합니다...

단홍갈비 굿-

역시 맛집은
로컬인을 따라 다녀야 제맛이더군요

꼬막 찾아 먹지는 않았어도
있으면 굉장히 즐기는 음식인데

청주에서
맛있는 집을 찾았네요.

벌교그집입니다.

[카카오맵] 벌교그집
충북 청주시 서원구 장전로20번길 52 (성화동) http://kko.to/3xFbH0iYNi

꼬막은
수서 궁마을에서도 좋았었는데

https://huedor2.tistory.com/m/1076

여기도 너무 좋구만요!

짱둥어탕도
맛집이라고 하던데
다음에는
술한잔하러
가보고 싶습니다.

오늘은 점심으로

꼬막과 그릇과 푸짐한 밥이 함께 나오면
사정없이 집어넣고 비빕니다-!

맛나겠죠?

푸짐하다 못해
알찬 별교그집

또 사진을 보니 침이 고이네요.

확실히 이쁘게 비비는데는 소질은 없지만
뱃속에 들어가면 똑같다는 마인드

꼬막전도
겻들여 먹으면
아주 꿀맛입니다.

양념이 맵지도 않고
참 좋더군요.

벌교 그집!

스코어만큼이나 아쉬움이 많았던 한해지만

그래도 즐겁게 티키타카 했다는 것만으로도 만족하겠습니다.

뭔가 정리하고 싶은 마음에 너무 오래 취해있다보면
다시 끌어올리는데 시간이 많이 걸리거나
금방 지치는 것 같더군요.

그냥 또 한걸음

또 한걸음

그런 연말 연초 되세요-!

맛있는 한우를
오창에서 즐겨볼까요?

오창의 한우풍경입니다.

들어가면 먼저 고기를 고르고
자리를 잡습니다.

[카카오맵] 한우풍경
충북 청주시 청원구 오창읍 중심상업2로 65 (오창읍 양청리) http://kko.to/AXHLVPOGkg

정육식당이다보니
고기 사이즈가 커서
이렇게 밖에 안올라가네요 ㅎ

반찬도 푸짐하고 맛있고
자리도 쾌적하고 참 좋습니다.

함께한 사람들도 참 좋구요.

소맥으로 시작해봅니다.

고기를 먹고나면
후식들도 푸짐하게 만날 수 있습니다.

소고기를
이렇게 안타깝게 구워서
아쉬웠지만
그래도 입에 들어가니 꿀맛이더군요

야무지게 먹다보니
시간이 훌쩍 지나버렸네요.

지방이다보니
회식이나 식사도 일찍 마치고
일찍 귀가하시는 느낌이더군요.

오창의 핫플레이스에서

야무지게 즐기고 왔습니다.

한우풍경에서

또 만나요~!

산하춘입니다.
으리으리한 모습의 식당이
시선을 제압하고,

서빙과 맛도 일품인 곳입니다-!

깔끔해보이죠?

산하춘은 청주 중에서도 오송역 가까운 곳이라
더 접근성도 좋습니다.

[네이버 지도]
산하춘
충북 청주시 흥덕구 강내면 월탄1길 15-11
http://naver.me/5XkSHTIT

풍경이 멋지죠?
주차장도 너무 넓고
모든 것이 편하고 쾌적한 곳입니다.

단순히 정원만 좋은 것이 아니라,
사진을 찍기도 좋은 스팟들이 많더군요.

조명도 이쁘고요-

입구가 어디인지 헷갈릴 정도로 넓은 식당에 들어가봅니다.

나오는 음식들마다 어느 하나 빠짐없이 맛이 좋더군요-

단체 회식에 최적화되어 있어
요즘 다시 코로나19가 창궐하기는 하지만,
조금은 분리된 공간에서 회식이나 워크샵하기 좋은 곳인 것 같습니다!

좋은 술도 빠질 수 없죠.
보고 싶었던 사람들과
오랜만에 배꼽 빠질 정도로 즐거운 회식을 하고 나니
스트레스는 줄고
팀은 하나로 더욱 강해지는 느낌이 들었네요.

그동안 아쉬웠던 일,
즐거웠던 일
다 공유하고 나면
어느새 은은하게 스며든 취기와
서로의 단단해진 인간관계를 느끼면서

즐거운 회식을 마무리해봅니다.

조명이 들어온 산하춘 건물의 모습도 멋지네요.

청주하면
산하춘
한번 기억하겠습니다-

대구 아님을 주의해야 합니다.

주인님은 대구 분이시지만

청주 맛집이지요.

세트가 푸짐한 이 곳-!

흥덕 보건소 옆
맛집 골목 초입에
대구 막창별곡을 만나러 갑니다.

상차림부터 깔끔하고

숯불도 심상치 않지요?

[네이버 지도]
대구막창별곡
충북 청주시 흥덕구 진재로110번길 7
http://naver.me/GazN6Byw

막창은 대구에서 넙대대한 것 먹어보고
제대로 된 것은 오랜만이었네요.

이 비쥬얼이 맞습니다.
숯에 지글지글하다 보면
어느새 노릇노릇한 냄새가
기분을 좋아지게 하고
식욕을 돋웁니다.

도장까지 찍혀있는 버섯까지도
먹음직스러워 보이네요.

무슨 세트였는지 모르지만
나중에 국물까지 야무지게 먹을 수 있는
막창에 고기도 먹을 수 있는

아주 좋은 세트였네요.

곱창 종류도 참 많죠
맨날 들어도 까먹는 것은
관심이 없거나
늙었거나

둘 중 하나인데

이러면 관심은 있는데...
하면서 늙었구나를 말하기 싫지만 인정해야 하는 현실이 슬퍼지는

아주 오늘 하루도 복잡했는데,
포스팅하면서도 복잡한 상황
정말 싫으네요 ㅎㅎ

이렇게 구워 먹으면
참 좋습니다.
한입에 던져넣고
한잔 또 털어넣고

시간이 참 빠르죠
벌써 장마에
6월도 끝이고

싸늘하고
서운했던 기운은
정말 온데간데 없는

하루하루 인내심을 테스트해야 하는
더위와의 전쟁이 시작되었네요.

이 집의 특징은
기계식 라면
지난번 한강에서 먹었던 그것과 같은 것이네요.

https://huedor2.tistory.com/m/963

여의도를 열심히 산책하느라
여의도 편의점도 식상해졌고

사람 앞길 참 모를 일이네요 ㅎ

어느새 국물까지 와버렸습니다.

타인에게 좋은 영향을 주면서
타인으로부터 스트레스 받지 않는

쌀과 보리를 적절히 섞어야 하는
때로는 직구 타이밍인 줄 알고
큰 스윙을 하다가 변화구에 속기도 하지만

자책은 필요없습니다.

상황과 환경은 내 맘대로 할 수 있는게 아니니까요.

그냥 운이 나빴다고 생각하자구요.

그렇게 편하게 상황에 녹아들자구요...

청주 그립네요. ㅎ