[쿠웨이트 맛집] Fahaheel 인도식당 Mugul Mahal
후기/쿠웨이트 맛집쿠웨이트 맛집
Mugul Mahal (인도 음식점)
Fahaheel Indian Restaurant
인도 식당에 방문 했습니다.
감동적이었던 지난 번 Calicut Live 의 추억을 넘어설 수 있을지요...
건물 앞에 주차를 하고, 2층으로 올라가봅니다.
쿠웨이트 국기도 볼 수 있고요. 자리를 안내 받는 동안 몇 번 와봤던 곳이기는 해도 주변을 기웃기웃 해봅니다. 걸어서 올라올 수도 있네요.
예약 덕에 좋은 자리를 선점할 수 있었던 것 같네요. 나름 인기가 좋은 (쿠웨이트 사람들도 많이 찾는) 곳이라 예약이나 자리확인은 필수겠습니다.
늦은 저녁을 좋아하는 인도 친구들 덕에 허기를 참고 또 참다가 눈이 돌아갈 지경입니다. 주문하는데 시간을 많이 보내지 않았으면 좋겠습니다만...
메인 코스 전 애피타이저는 미리 주문했다는 말에 안도의 한숨을 내쉬며 메인 메뉴를 한 번 둘러봅니다.
Fahaheel 에서는 꽤난 유명한 집이죠, 그래서인지 딱 인도음식만 팔지는 않고, 약간의 믹스된 음식 (아랍 등) 도 많이 있습니다.
쉬림프 수프를 시켰는데 만족감이 꽤나 컸습니다. Soup 는 항상 실패하고는 했었는데, 참 좋은 애피타이저를 골랐네요.
이것이 애피타이저라고? 메인 메뉴를 준비하지 않았는데도 요기를 채울 수 있는 친구들 덕택에 기분이 상승하기 시작했습니다. 농담도 막 튀어나오고요.
스프링롤과 자제해야하지만 완소 감자튀김.
한번 먹어보고 푹 빠져버린 콜리플라워. 그래도 Calicut Live 를 따라갈 수는 없을 것 같습니다. 드라이 한 느낌이라 더 맛이 있을 것 같지만 식감이 거칠어 별로였던 것 같습니다.
지글지글 불에타는 애피타이저라니요. 아주 좋습니다. 인도식 치즈라던데 약간의 두부 느낌이네요.
소리가 먹음직 스러워 동영상으로도 담아보았습니다.
요건 촉촉한 느낌의 콜리플라워 난과 잘 어울리죠.
양고기도 시키면서 주문한 음식이 다 나왔는데
너무나 기대했던 치즈난과 콜리플라워 커리가 그 때 그 맛이 아니더군요. 식당마다 맛이 요렇게 다른 줄은 몰랐습니다.
치즈난은 치즈가 피자처럼 슬쩍 밖에 입혀져야 하는데 안에 레이어드 되어 있고 엄청나게 뜨거워 배운 손기술을 사용할 수 없었고, 맛도 별로였고요.
(역시 플레인 난이 최고인듯.)
콜리팔라워 커리는 역시 Calicut Live 가 최고. (다음에는 무조건 그리로 가자고 다짐했습니다.)
그래도 한국사람 최애 버터 치킨 커리는 중간은 하는 것 같고요.
여러가지 음식을 즐기고 싶었지만 배가 너무 불러왔습니다.
이번에는 애피타이저 특히 너무나 맛있던 롤리팝 치킨(Lollipop Chicken) 에 빠져들면서 배속 공간 관리를 잘 못했던 것 같습니다.
그래도 롤리팝 치킨은 너무나 맛있더군요.
이렇게 데리고는 왔지만 힘없이 넘기기 시작하다가,
옆 친구들이 먹는 모습을 배우기 위해 또 한번 담아보았습니다.
현란한 손기술 그리고 밥 한톨 흘리지 않는 안정적인 그립.
씻은 물기 털어내듯 손을 가볍게 만들고 반찬에 집중하는 변화무쌍함.
지 기술은 따라잡기 힘들겠는걸요?
디저트와 함께 마무리합니다.
너무나 배가 불러 항상 아쉬운 인도식당.
플레인 난과 버터치킨을 또 야무지게 싸서 입에 넣고 싶지만 (이 빌어먹을 밀가루 사랑) 도저히 들어가지 않을 때의 아쉬움.
집에 돌아와서도 쉬이 없어지지 않는 커리의 향기.
익숙함이 무섭다고 인도음식이 참 사랑스러워졌네요. 한국에서는 엄청나게 비싸니 본전을 찾겠다는 의지와 욕구도 배부름을 이기지 못함이 아쉽고 또 아쉽습니다.
그래도 Fahaheel 에서는 맛집이고 인기가 많은 집입니다~!
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