경주 용강동에 가면
주차도 편한 대구갈비 집이 있습니다-!

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진가네 대구갈비

위치는요

[네이버 지도]
진가네대구갈비
경북 경주시 양정로290번길 11
http://naver.me/xAZm8M3X

보통
갈비라고 하면

이런 갈비

https://huedor2.tistory.com/698

저런 갈비

https://huedor2.tistory.com/708

가 있지만
대구 갈비는
매운 맛의 특징과
쫄깃함의 특징
한 입에 쏙쏙 들어가는 특징이 있습니다.

경주에 가면
다들 가시는 곳도 좋지만

지역 주민들이 사는
맛집을 찾아갸는 것도
솔솔 바람 부는 듯한 재미가 있습니다.

이렇게 양푼에 고기를 받아 먹다보면
밥도 저절로 들어가고
쌈도 저절로 싸게 되고
땀도 저절로 줄줄 흐르게 됩니다.

옆머리가 가려운 듯한 매운 맛
그것이 대구 갈비의 특징이지요.

시원한 콩나물 국과 함께 즐기면

어느새 바닥을 드러내고

밥도 비벼서 슥삭슥삭

대구 갈비

가끔 찾아가면 정말
별미별미 별미입니다.

오랜만에 찾은 대구갈비

소주한병을 비우고 말았네요.

2023년 가을의 모습입니다.

매워도 계속 먹게 되는 그 맛

간장은 아이들에게 인기 만점-!

브이-!

매운 고추는 덤이죠-